oosterhofjacco
oosterhofjacco
Over oosterhofjacco
Maar geniet in ieder geval van de recepten die er wel op staan!Gastenboek
Ik zag dat je nog geen bijdrage`s had in je gastenboek en dus kom ik je even groeten. Leuk om te … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Toscaanse Soep
Soepen, Ingrediënten: 3 paprika`s (2x rood, 1x geel) in grote stukken snijden (binnenste verwijderen) 1 courgette, in grote plakjes snijden Handjevol verse olijven (zwart/groen gemengd) 1 ui, in ringen (grof) 2 teentjes knoflook, geperst (of knoflookpasta) 2 verse groene pepers, zonder zaadjes in grote stukken snijden 1 blik gepelde tomaten 1 blik tomatenblokjes 6 dl kippenbouillon (1 blokje) Handjevol verse basilicum Peper, zout, bruschetta (Italiaanse kruidenmix). Naar smaak toevoegen
-
Toscaanse Soep
Soepen, Ingrediënten: 3 paprika`s (2x rood, 1x geel) in grote stukken snijden (binnenste verwijderen) 1 courgette, in grote plakjes snijden Handjevol verse olijven (zwart/groen gemengd) 1 ui, in ringen (grof) 2 teentjes knoflook, geperst (of knoflookpasta) 2 verse groene pepers, zonder zaadjes in grote stukken snijden 1 blik gepelde tomaten 1 blik tomatenblokjes 6 dl kippenbouillon (1 blokje) Handjevol verse basilicum Peper, zout, bruschetta (Italiaanse kruidenmix). Naar smaak toevoegen
-
Varkenshaas met cashewnoten en groente
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gr varkenshaas 2 el maizena 2 el (olijf)olie 1 tl sesamolie of Conimex wokolie2 2 el hoisinsaus (bij een Toko in blikje of bij sommige supermarkten) 1 tl sojasaus 1 teentje knoflook (of 2 theelepels knoflookpasta) 2 dl rundvleesbouillon (obv 3/4 blokje) 75 gr (on)gezouten cashewnoten 300 gr Chinese groentemix (voorgesneden, uit de koeling) 100 gram champignons 1 rode paprika (zaadlijsten verwijderd en in stukjes) 1 ui (8 grote stukken) 1 pak rijst
-
Kip met cashewnoten en groente
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gr kipfilet 2 el maizena 2 el (olijf)olie 1 tl sesamolie of Conimex wokolie2 2 el hoisinsaus (Toko in blikje of bij sommige supermarkten) 1 tl sojasaus 1 teentje knoflook (of 2 theelepels knoflookpasta) 2 dl rundvleesbouillon (obv 3/4 blokje) 75 gr (on)gezouten cashewnoten 75 gr peultjes 150 gr tauge 1 rode paprika (zaadlijsten verwijderd en in stukjes) 1 ui (8 grote stukken) 1 pak rijst
-
Kabeljauwfilet uit de oven met worteltjes en aardappelen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kabeljauwfilet uit diepvries (per persoon 1 stukje), 1 zak (dikke) wortelen (je hebt ongeveer 300 gr p.p. nodig, vind ik), 750 gram aardappeltjes (bijv. chilipartjes, verse krieltjes), 6-8 zongedroogde tomaatjes (verkrijgbaar in een potje, in olie;Super de boer), 2 el fijngesneden bieslook en losse stengels (vers), 2 el koriander (potje), blaadjes van basilicum (vers), 1 citroen, 1 ui, 75 gram gerapste kaas, olijfolie, peper/zout
Restaurantrecensies
-
Cathrien
01-03-2008 | Wij waren een weekendje in noord-holland en zijn 'op de bonnefooi' naar Volendam gegaan. Daar rondgekeken wat ons leuk leek en zodoende …
-
Grieksrestaurant Delfi
18-02-2007 | Grieks genieten in Groningen Delfi ligt net buiten het centrum, waardoor parkeren in het weekend makkelijk is (ook nog grote parkeergarage in de …
-
Pappa Joe
21-04-2005 | Ongegeneerd hamburgers e.d. eten in Groningen Goede hamburgers eten in Groningen? En daarvoor niet naar de McDonalds? Jazeker dat kan! En …
-
Beaumont
07-01-2005 | Culinair fijnproeven in Maastricht Afgelopen week was ik op vakantie in Limburg met mijn vriendin. Wij wilden graag in Maastricht een hapje eten, …
-
Will`s
09-12-2004 | Ongedwongen genieten in de Utrechtse binnenstad Na een dagje Utrecht wilden mijn vriendin en ik graag ergens een hapje eten. Niet te duur, maar …
